Dijous, 2 de juny del 2011
Productors del "Parc a taula" a la Fira de l'Ascensió de Granollers
Fins diumenge, 5 de juny, el programa "Parc a taula" de la Diputació de Barcelona és present a la Fira de l'Ascensió de Granollers amb representants de productors i cellers dels parcs de la Serralada Litoral, Garraf i Sant Llorenç del Munt i l'Obac que donaran a conèixer els seus productes més representatius. Concretament, hi haurà representats els vins i caves Artium i els embotits de Mura del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac, l'Associació de productors de préssec de l'Ordal del Parc del Garraf, i Formatges Can Pujol del Parc de la Serralada Litoral.
Parc a la Taula
El Parc a taula és un programa cultural, promogut per la Diputació de Barcelona, que vol contribuir a la valorització del productes enogastronòmics locals de qualitat, que contribueixen a establir una economia basada en el propi territori, la seva identitat i un paisatge de qualitat mitjançant la col·laboració amb els restauradors, allotjaments, productors i elaboradors de la Xarxa de Parcs de la Diputació de Barcelona.
El programa es va iniciar l'any 2001 al Parc del Garraf i al d'Olèrdola, en el marc del programa cultural Viu el Parc, i s'ha estès durant aquests anys al Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac, des del 2005, al Parc del Foix, des del 2007, i al Parc de la Serralada Litoral, des del 2008. Es preveu que aviat arribi també al Parc del Castell de Montesquiu i al Parc Natural del Montseny.
Article: MónSOStenible
Font: Diputació de Barcelona
Comparteix aquesta notícia
