Dijous, 7 d'octubre del 2010Les vitamines del grup B en el tractament de les malalties neurodegenerativesDesprés d'un assaig clÃnic de dos anys de durada dut a terme per cientÃfics de la universitat d'Ã’xford, els resultats apunten que la complementació amb vitamines del grup B disminuiria la velocitat del progrés de malalties com l'Alzheimer i altres tipus de demència.Divendres, 1 d'octubre del 2010Els antioxidants: La lluita contra els radicals lliuresEls radicals lliures són à toms altament inestables a causa de la pèrdua d'un electró, i amb capacitat d'iniciar reaccions quÃmiques en cadena en què cada molècula reacciona amb la següent per intentar estabilitzar-se.
Divendres, 24 de setembre del 2010Paper: L'ús del paper reciclat encara és una assignatura pendent a CatalunyaDe tots els materials d'ús més comú en la societat de consum, el paper és el més reciclat de tots ells grà cies a la facilitat del seu procés de reciclatge, actualment més del 70% del paper produït a Catalunya és reciclat. Però quan parlem de consum en canvi és a la inversa, a Catalunya es molt complicat consumir paper reciclat, no val a comptar només el paper de impressora a l'hora del fer el cà lcul, hem d'aplicar-ho a tots els tipus de paper, el paper higiènic, els mocadors d'un sol ús, els tovallons d'un sol ús, les llibretes estampades amb les personatges de moda, el paper de regal, les bosses, els embalatges i milers de productes existents al mercat. Sembla que el paper reciclat només ha estat capaç de introduir-se en el món del cartró i productes de colors marrons enfocats a un públic molt concretDijous, 16 de setembre del 2010Nou mercat ecològic al vallès occidentalLa demanda de productes ecològics, amb tot el que això comporta com productes de temporada i productes de proximitat, és una evidència que va en augment. I aixà ho demostra el naixement del mercat d'alimentació ecològica i productes artesans, promogut pels ajuntaments de Barberà del Vallès, Cerdanyola del Vallès, Rubà i Sant Quirze del Vallès.
Divendres, 10 de setembre del 2010Eco-etiquetes de tipus I, II i IIICada cop és més habitual trobar diferents eco-etiquetes en els productes que adquirim en una botiga o distribuïdor, però sabem realment quina diferencia hi ha entre unes i altres? podem creure directament tot el que diuen sense condicions o hem de ser reticents amb totes elles? Potser podrem decidir per nosaltres mateixos si sabem de quin tipus d'etiqueta es tracta en cada cas, ja que entre els tipus I, II i III hi ha diferències importants.Dimarts, 7 de setembre del 2010Hidratació: Begudes refrescants, sucs o begudes saboritzades?Donat que es tracta d'un element imprescindible per la vida, l'aigua està considerada un nutrient. Un nutrient que suposa el 80% del nostre pes corporal quan naixem, i que va disminuint fins a poder arribar al voltant del 60% quan entrem a la vellesa.
