Others languages Bandera anglesa
Français
Deutsch
Español
English
Italiano
Português
Galego
Japanese
Àrab
Chinese

Agenda d'activitats

GEN
25
GEN
27

II Congrés Internacional TRUFFÒRUM 2019 -Del 25 al 27 de gener- El Sucre- VIC

L'objectiu del Truffòrum és posar en contacte el sector professional de la tòfona per divulgar-ne els seus valors i cultura

Algunes de les activitats programades són el Mercat de la Tòfona, amb la representació d'associacions de productors de Catalunya, Espanya i França; el Market Trufforum, que conjugarà la presència de productes agroalimentaris trufats d'alta qualitat i experiències turístiques amb empreses del sector, i espais de debat, demostracions culinàries i degustacions, perquè les persones assitstents puguin conèixer en un sol lloc tota l'oferta gastronòmica i turística que hi ha al voltant de la tòfona negra, un dels fongs més apreciats en la gastronomia, per l'aroma que aporta a les receptes.

Comparteix aquesta activitat

Twitter Facebook